Não, obrigado. Infelizmente esta é uma frase cada vez mais ouvida quando os empregados dos restaurantes perguntam se querem entradas ou sobremesas. Uma das maiores dificuldades de um restaurante é fazer com que os clientes peçam entradas ou sobremesas. E no entanto, esta é uma das formas mais poderosas, e simples, de aumentar as vendas. […]
Como criar um menu (cardápio) para restaurante
Porquê dedicar tempo a criar um menu? Se 100% das pessoas do seu restaurante olham para o menu e é a partir daí que escolhem o que vão comer e beber, então seria muito pouco inteligente da nossa parte se não utilizássemos o menu para influenciar o cliente. Esta é a principal razão para criar […]
A razão porque a maioria dos cafés, cafeterias, padarias, ou pastelarias não consegue aumentar as vendas
Se você já tentou: melhorar a qualidade dos seus produtos, melhorar o atendimento diminuir os preços aumentar os preços promover a loja e mesmo assim não conseguiu aumentar as vendas extraordinariamente, então é quase certo que o problema está na imagem da sua padaria, confeitaria, cafeteria ou café.
Porque é que a sua padaria deve ter montra
Existem três razões porque a sua padaria ou pastelaria deve ter montra (vitrine) para expor produtos:
Ideias para fachadas de confeitarias e padarias
Aqui ficam 10 exemplos de fachadas de confeitarias e padaria, para você se inspirar.
Decorar um café, cafetaria, padaria ou pastelaria não tem que ser complicado
Você pode decorar um café tão bem como um decorador Muitas pessoas pensam que para decorar um café é preciso contratar um decorador ou mesmo um arquiteto. Se você quer decorar um café com uma decoração original, que mais ninguém tenha, então você vai precisar de um bom arquiteto. Só que a grande maioria das lojas […]
Quais as melhores cores para decorar uma pastelaria ou padaria
Existem determinadas combinações de cores que são mais adequadas para a decoração de padarias, cafés, confeitarias ou pastelarias.
10 Ideias para aumentar as vendas de um café, padaria, ou confeitaria.
A maioria dos cafés, padarias, confeitarias, e cafeterias têm poucos clientes porque estão a apostar nas ideias erradas. Neste artigo, vou partilhar consigo algumas ideias, que já ajudaram empresários como você. Aprenda a aumentar as vendas de um café, cafeteria, padaria ou confeitaria.
Como criar um cartão de fidelização de clientes
O que é um cartão de fidelização de clientes? Hoje em dia, a grande maioria das grandes empresas têm um programa de fidelização de clientes. Podemos encontrá-los nas viagens de avião (milhas frequentes), combustíveis, supermercados, cadeias de fast food, etc. E a verdade é que estes programas, quando são bem feitos, funcionam muito bem.