Existem três razões porque a sua padaria ou pastelaria deve ter montra (vitrine) para expor produtos:
- As pessoas reparam mais na loja – É mais fácil as pessoas repararem numa loja com montra, do que numa loja sem montra. Existem vários estudo sobre este tema, e nesses estudos chegou-se à conclusão que as lojas que não têm montra fazem com que as pessoas que vão a passar na rua acelerem o passo. Isso é muito evidente com os bancos ou seguradoras. Já quando a lojas têm montras as pessoas passam mais devagar, e reparam mais nas lojas.
- Aumentam as compras por impulso – Compras por impulso, é quando alguém faz uma compra sem ter programado antes. Se uma pessoa for a passar junto a uma montra com bolos ou pães, pode sentir a tentação de querer comprar um desses produtos. Uma montra bem apelativa, faz qualquer um ficar com apetite.
- Aumenta a eficiência do serviço – E a terceira razão porque a sua padaria deve ter montra, é que quando existe uma montra com uma amostra dos produtos que as pessoas podem encontrar no interior da loja, as pessoas têm tendência a escolher os produtos a partir da montra. Isso faz com que não percam tanto tempo dentro da loja a escolher pães e bolos para comprar. E isso faz com que a velocidade do atendimento aumente. E se a velocidade do atendimento aumentar, você vai ter clientes mais satisfeitos por não esperar tanto, e poderá até poupar na quantidade de empregados.
Nem todas as lojas têm a dimensão e caraterísticas para criar uma montra para expor pães ou bolos, mas com alguma ajuda você consegue fazer.
O Kit passo-a-passo, para transformar a imagem da sua padaria
Se você acha que a sua padaria deve ter montra, então o “Kit Transforme a Imagem do seu Café, Padaria ou Confeitaria”, vai ajudá-lo. Para além de ensinar a expor produtos (no interior e montra), também vai ajudar na decoração, na criação de logótipos, e mais temas.
Porque é que a sua padaria deve ter montra